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夹层锅和行星搅拌锅的区别：

（1）普通夹层锅由于结构简单、手动倒料等特点，适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等无需搅拌的低粘度物料；

（2）行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角，液压倾斜倒料，更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制，还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品，加工量大，可连续作业，使用寿命长。

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电磁搅拌锅

行星搅拌炒锅是熬糖、化糖一体的，电磁搅拌锅，主要用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的熬煮。

电热熬糖搅拌锅熬糖质量好，糖浆透明度高，是理想的熬糖设备，电磁搅拌锅报价，温度调节范围是50-200/240度，完全可以满足熬糖的温度需要。

操作简单，电磁搅拌锅报价，可轻松调节火力大小，以及根据不同需求设定糖业的加热温度。采用电磁加热技术，电磁搅拌锅厂家，能够实现即开即用。节约能源，增加企业效益。

型号一般分为100L，200L， 300L， 400L，500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

电磁搅拌锅

大型全自动炒菜锅是为各企业、学校、工地等人员密集、客流量大的厨房、餐厅炒菜使用。

这款设备带有搅拌装置，转速可根据炒制的食物调节，节约了劳动力，提高了炒菜速度，一经推出就受到了广大客户的青睐。

全自动炒菜锅的加热方式有好几种，其中燃气加热和电加热、蒸汽加热的使用率相对比较多一些。

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